

Fosso Corno 'Mayro'
Land : Italië Streek : Abruzzo
Producent : Fosso Corno
Soort : Droog, Rood, Stevig, Houtgerijpt
Inhoud fles : 75 cl
Appellatie : Montepulciano d'Abruzzo
Druivenras : Montepulciano
Oogst : Handmatig, tussen eind september en half oktober
Wijngaard : 30 hectare op een heuvel, met uitzicht op de Adriatische Zee.
Vinificatie : In tanks van RVS, bij gecontroleerde temperatuur.
Houtopvoeding : 6-8 maanden in vaten van eikenhout.
Kleur : Robijnrood/violet.
Neus : Intense neus van zwarte kersen.
Smaak : Vol, stevig en stoer, lange afdronk.
Spijs : Rood vlees, wild.
Serveren : 16-18° C.
Datasheet
Specifieke referenties