.
La Mateo - Tempranillo blanco - 2016
Druivensoort : Pinot Grigio deze wijn met riet-gele kleur geeft een aangename wilde bloemen geur , uitstekend evenwicht in het gehemelte .
Navaldar - Reserva - 14 maanden in eiken vat en 24 maanden in fles
PINOT GRIGIO
WIT
- Serveer bij een temperatuur van 10/12 ° C
- in een tulpglas
- Wijn die kan worden gecombineerd met een breed scala aan gerechten, met een voorkeur voor zowel visgerechten en pasta's en risotto's als voor tweede visgerechten: gegrild, braadpan, gebakken in folie, mediterrane friet, gegratineerd, verschillende soorten soepen en volgens volgens de lokale traditie.
Druiven: 100% Garnacha Negra
Terroir: Penedès: ligt ten zuiden van Barcelona. Gematigd mediterraan klimaat. Regio kent drie plateau's. Hoger gelegen gebieden liggen meest landinwaarts en zijn doorgaans iets koeler. Daar worden de betere Cava's geproduceerd
Lagering: meer dan 12 maanden
de Cava voor uw feest --
Varias | El Celleret - Brut Nature
Druif: 40% Macabeo, 40% Xarel-lo en 20% Parellada
Degustatie: Heldere gele kleur met groene tinten. Zeer aromatisch en divers. De smaak is zacht en lekker, met een frisse en aangename afdronk.
Rijping: Minimum 12 maanden
Serveertemperatuur: tussen 4 - 6 ° C
Druivenras | Mencia |
---|---|
Over het wijnhuis | Quinta Promesa is een klein wijnhuis in eigendom van Dominio de Punctum. Het wijnhuis ligt in de streek Bierzo, waar ze van het lokale druivenras Mencía stijlvolle, moderne wijn maken. Dominio de Punctum werd in 2005 opgericht door de familie Fernández Cifuentes. Dominio de Punctum is het meest bekroonde biologische wijnhuis van Spanje met moderne wijnen van zowel inheemse Spaanse druivenrassen als een scala aan internationale druivenrassen, zowel zeer bekend als verrassend. |
61 - Cabernet-Sauvignon doc Venezia - BM