.
Cuvée Rosé
60% Pinot Noir
35% Chardonnay
5% Meunier
Getint 12% Red Bouzy
2 jaar veroudering op latten
10 g suiker per liter
CuvéeCarte Blanche
60% Pinot Noir
35% Chardonnay
5% Meunier
2 jaar veroudering op latten
10 g suiker per liter voor Brut
33 g voor halfdroog en 0 g voor Brut Nature
Mille 1 Garda Rosso
Productiegebied: H ills rond het Gardameer , een amfitheater van wijngaarden op morainische bodem dat duizenden jaren geleden werd gevormd door de uitzetting en terugtrekking van gletsjers tijdens de laatste ijstijd. Dit is een zeer zonnig en constant luchtig gebied, dat gezonde wijnstokken en optimale rijping zonder meeldauw of ziekte garandeert , zelfs na de oogst wanneer een deel van de druiven in dozen wordt gedroogd voor het "appassimento" -proces, een traditionele wijntechniek naar deze regio.