.
Prosecco - D.O.C. Treviso - Extra Dry - 20cl
Valdobbiadene - Prosecco Superiore - D.O.C.G. - 37,50cl
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Pellentesque auctor malesuada fermentum. Vivamus id rhoncus mi. Phasellus volutpat bibendum iaculis. Ut sit amet urna venenatis, ullamcorper arcu sed, viverra augue. Sed varius, magna id luctus bibendum, libero lacus aliquam urna, ac volutpat metus magna quis ante.
La Fonte
Umbrië Grechetto IGT
De maceratie van de hele druiven gebeurt op gecontroleerde temperatuur, ongeveer 48 uur. De wijn rijpt minimaal 10 maanden op edelmoer, op staal en vervolgens nog 8 maanden op flessen.
Het aroma van deze wijn heeft een interessante variëteit aan aromatische nuances van amandelen, salie, rozemarijn, jeneverbes (van de habitat in de mediterrane maquis). Een licht tanninegevoel, met duidelijke sapiditeit, ze vertonen een volledig typische zintuiglijkheid.
Tarragoni
Umbrië Rosso IGT
Druiven: Sangiovese 85%, Canaiolo N. en Cabernet in flexibel% percentage, het hangt af van het vintage.
Traditioneel Guyot-systeem en omgedraaid
Na een maceratie van bijna 28 dagen, ligt het minstens 12 maanden op edele droesem in cement. Hij rijpt dan 2 jaar in Slavonische eikenhouten vaten (van 5 tot 15 hl) en daarna nog 6 maanden op fles.