Winkelwagen
Er zijn geen items meer in uw wagen
Winkelwagen
(Empty)
.
-€ 0,30
€ 5,70
€ 6,00
-€ 0,30
-€ 0,80
€ 7,10
€ 7,90
-€ 0,80
-€ 0,70
€ 13,70
€ 14,40
-€ 0,70
-€ 0,90
€ 8,00
€ 8,90
-€ 0,90
-€ 1,90
€ 17,20
€ 19,10
-€ 1,90
-€ 0,60
€ 11,65
€ 12,25
-€ 0,60
-€ 1,30
€ 11,65
€ 12,95
-€ 1,30
-€ 0,40
€ 7,75
€ 8,15
-€ 0,40
-€ 1,75
€ 15,95
€ 17,70
-€ 1,75
-€ 0,50
€ 9,40
€ 9,90
-€ 0,50
-€ 0,55
€ 10,70
€ 11,25
-€ 0,55
-€ 0,60
€ 5,20
€ 5,80
-€ 0,60
-€ 0,30
€ 5,70
€ 6,00
Een traditionele fijne Cava voor een aangename prijs, wat wil men nog meer. Het geurpalet bestaat uit citrus vruchten, rijpe meloen, perzik en met een lichte toets van brioche (geur gebakken brood) wat wijst op een goede rijping in de fles. Een prachtige gouden schittering als uitzicht en in de mond is deze Cava fris en elegant met een uitstekende finale.
Serveren:
Serveren tussen de 6-8° Celsius. Deze Cava is een geweldige goeie opener bij een receptie of zomaar om een fles te kraken. Deze Cava is niet bedoeld om te bewaren. Jong drinken is optimaal genieten.
Extra informatie:
Cava is een Spaanse D.O. die zich uitspreidt over meerdere gebieden in Spanje. 90% van de Cava productie, zo-ook deze, is afkomstig uit de streek Penedes, gelegen direct ten westen van Barcelona, dat wordt beschouwd als het kwaliteitsgebied voor cava's.
Castellblanch is een van de oudste cava producenten van de Penedès. Het huis is opgericht in 1908 door de Parera famlie. Het huis heeft een ruim assortiment aan Cava's. Cava is altijd gemaakt van methode traditionel (zoals Champagne) en heeft een minimale fles rijping van 9 maanden. Een echte cava is aan de vierpuntige ster onderop de kurk te herkennen. De druiven die gebruikt moeten worden zijn de inheemse soorten : xarello, macabeo en parellada.
Xarello (60%): zorgt voor structuur en body, Macabeo (30%): vrij neutrale soepele druif, Parellada (10%): frisheid aan de wijn
Alcohol: 11,5%
Dosage: Brut: 9 g/l
9 – 12 maanden gerijpt in de fles
-€ 0,80
-€ 0,70
€ 13,70
€ 14,40
Fosso Corno 'Mayro'
Land : Italië Streek : Abruzzo
Producent : Fosso Corno
Soort : Droog, Rood, Stevig, Houtgerijpt
Inhoud fles : 75 cl
Appellatie : Montepulciano d'Abruzzo
Druivenras : Montepulciano
Oogst : Handmatig, tussen eind september en half oktober
-€ 0,90
-€ 1,90
€ 17,20
€ 19,10
| Wijngaard en regio | Afkomstig van de wijngaarden rondom Sancerre in de Loire. De bodem bestaat uit kalksteen. |
|---|---|
| Vinificatie | De gisting vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde, lage temperatuur. |
| Kleur | Citroengeel met een groene gloed. |
| Geur | Gestoofd fruit, citrus, rabarber, peper en brem. |
| Smaak | Ronde, volle wijn, mooi in balans met in de afdronk tonen van meloen en rijpe citroen. |
| Serveren bij | Heerlijk bij geitenkaas. Ook lekker bij zeebaars. |
-€ 0,60
€ 11,65
€ 12,25
| Druivenras | Pecorino |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Fosso Corno is een jong wijnbedrijf in handen van broer en zus Marco en Sabrina Biscardo in het hart van de Abruzzen. Fosso Corno is opgericht in 2001 met als uitgangspunt het maken van mooie wijnen op basis van de druif Montepulciano. Het huis maakt diverse stijlen Montepulciano d’Abruzzo: van soepel en toegankelijk tot rijk en krachtig, waarbij Frans eikenhout wordt gebruikt. |
-€ 1,30
€ 11,65
€ 12,95
Fosso Corno 'Aires'
Land : Italië - Streek : Abruzzo
Producent : Fosso Corno
Soort : Droog, Rood, Stevig
Inhoud fles : 75 cl
Appellatie : Montepulciano d'Abruzzo DOC
Druivenras : Montepulciano
Oogst : Handmatig, tussen eind september/half oktober.
Wijngaard : Gelegen op een heuvel, met uitzicht over de Adriatische Zee.
-€ 0,40
€ 7,75
€ 8,15
Tuerce Botas - Tempranillo Blanco - Rioja - 2016
-€ 1,75
€ 15,95
€ 17,70
Paradiso - Angelo Primo Nero di Troia - 2017
| Druivenras | Nero di Troia |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Na de Tweede Wereldoorlog in de jaren ’50 heerste er veel armoede onder de boeren in Zuid-Italië. Grootvader Angelo Paradiso, een van de vele boeren in Puglia, besluit in die tijd zijn heil te zoeken in de wijnbouw en bouwt in 1954 het wijnhuis Cantine Paradiso. Tegenwoordig is Cantine Paradiso een wijnhuis, dat met name bekend staat om zijn gulle ‘jammy’ rode wijnen gemaakt van Primitivo, Negroamaro en Nero di Troia. Hun beste wijn is gemaakt van 100% Primitivo en is vernoemd naar het jaar van oprichting: de 1954. |
-€ 0,50
€ 9,40
€ 9,90
| Druivenras | Verdejo |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Bodegas Pedro Escudero heeft zich in minder dan 20 jaar tijd gemanifesteerd tot een van de bestsellers uit de Rueda-streek. Met moderne labels, die representatief zijn voor de stijl van de wijnen, heeft de Escudero-familie in korte tijd vele Verdejo-harten gestolen. De wijnen spelen in op de trend in de markt naar verteerbare en prettig drinkbare wijnen met net dat beetje extra. |
-€ 0,55
€ 10,70
€ 11,25
| Druivenras | Mencia |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Quinta Promesa is een klein wijnhuis in eigendom van Dominio de Punctum. Het wijnhuis ligt in de streek Bierzo, waar ze van het lokale druivenras Mencía stijlvolle, moderne wijn maken. Dominio de Punctum werd in 2005 opgericht door de familie Fernández Cifuentes. Dominio de Punctum is het meest bekroonde biologische wijnhuis van Spanje met moderne wijnen van zowel inheemse Spaanse druivenrassen als een scala aan internationale druivenrassen, zowel zeer bekend als verrassend. |
-€ 0,60
€ 5,20
€ 5,80
| Druivenras | Montepulciano |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Rond 1850 besluit schoenmaker Amadio Pirovano zijn werk als schoenmaker op te geven voor zijn passie: wijn. Samen met zoons Constantino en Antonio opent hij een restaurant met lokale wijnen. In 1910 leidt het succes van de uit de hand gelopen hobby ertoe dat ze een klein wijnbedrijf beginnen. Het kleine wijnbedrijf is inmiddels uitgegroeid tot een groot concern met wijnen uit vele Italiaanse wijngebieden: Veneto, Abruzzen, De Marken, Apulië en Sardinië. Naast stille wijnen maakt Pirovano kwaliteits-‘spumanti’, onder de naam Casa Coller. |